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Veranstaltungsliste
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  Deggendorf Der Familientisch - für Familien mit Kleinkindern 1 Tag
  AELF Landau a.d.Isar-Pfarrkirchen ONLINE Bewegungsabenteuer im Haus! Schaffen Sie „Bewegungs-Spiel-Räume“ für Ihr Kind! 1 Tag
  AELF Fürth-Uffenheim Online Online-Angebot: Speiseplan-Check Mittagsverpflegung 1 Tag

Online-Angebot: Speiseplan-Check Mittagsverpflegung

Ziel

Die Teilnehmer lernen die Grundlagen einer gesundheitsförderlichen Mittagsverpflegung für Kita und Schule nach den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) kennen. Am Ende der Veranstaltung können die Teilnehmer ein 20-tägiges Verpflegungsangebot nach den Qualitätsvorgaben auswerten.

Inhalt

Vorstellung der Inhalte der beiden DGE-Qualitätsstandards für die Speiseplanung und eines Tools zur Auswertung des eigenen Speiseplans. Praktische Übung zur Handhabung des Speiseplan-Checks Mittagsverpflegung.

Beschreibung

Der Workshop vermittelt die Grundlagen zur Speisenplanung nach den DGE-Qualitätsstandards. Dabei wird ein besonderes Augenmerk auf die Häufigkeiten der einzelnen Lebensmittel innerhalb von 20 Verpflegungstagen gelegt. Im praktischen Teil des Workshops wird mit Hilfe des Tools Speiseplan-Check Mittagsverpflegung eine Übung zur Speiseplan-Auswertung gemacht, die die Teilnehmer dazu befähigen soll, ihren eigenen Speiseplan auszuwerten.

Teilnehmerkreis

Mitarbeiter aus Kita und Schule, sowie Speisenanbieter, Verpflegungsverantwortliche, Hauswirtschaftsleitung, Küchen- und hauswirtschaftliches Personal.

Anzahl Teilnehmer maximal

25

Kosten

0,00 EUR

Veranstalter

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim

Kontakt

Wilma Bröker
Telefon: 0911/99715-1308
E-Mail: wilma.broeker@aelf-fu.bayern.de

Veranstaltungsort

AELF Fürth-Uffenheim Online

AELF Fürth-Uffenheim Online

Anmeldeschluss

11.06.2023

Termin und Ort

15.06.2023 14:00 - 16:00 Uhr

Termin Ort Status
15.06.2023 AELF Fürth-Uffenheim Online
  
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