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Schweinfurt |
Innovative Unternehmerin und innovativer Unternehmer werden und sein (IGS) |
2 Tage |
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AELF Ebersberg-Erding ONLINE |
ONLINE - Genussvoll und bewusst - Essen ab der Lebensmitte |
1 Tag |
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Höchstadt |
Wasserqualität, Teichpflege, Steigerung der Naturnahrung |
1 Tag |
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Kitzingen |
6.1 Steuern, Versicherungen, Rechtsfragen |
2 Tage |
BiLa
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Peiting |
Grünlandtagung AELF Weilheim und des vlf Weilheim-Starnberg e. V. |
1 Tag |
Landwirtschaft
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Landau an der Isar |
2.1b Sachkundenachweis Pflanzenschutz |
7 Tage |
BiLa
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Hutthurm |
Öko-Bila (12) "Naturnahe Waldwirtschaft" |
4 Tage |
Bayerische Staatsgüter
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Starnberg |
Herstellung und Reparatur von Fischereigeräten |
5 Tage |
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Lohr am Main |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" |
2 Tage |
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Gersthofen |
2.5 Grundkurs - Sichere Waldarbeit mit der Motorsäge |
2 Tage |
BiLa
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Utting am Ammersee |
10.1 BiLa-Lehrgang tierische Erzeugung Rind |
5 Tage |
BiLa
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Nabburg |
Wissen wie's wächst |
1 Tag |
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Helmbrechts |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" |
2 Tage |
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AELF Landau a.d.Isar-Pfarrkirchen Online |
Lieblingsgerichte für die Kleinen |
1 Tag |
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Ansbach |
1. Einführung in das Bildungsprogramm Landwirt (BiLa) |
1 Tag |
BiLa
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AELF Ebersberg-Erding ONLINE |
ONLINE - Das beste Essen für Kleinkinder |
1 Tag |
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Landshut |
Fit für Rindfleischpakete |
2 Tage |
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Fit für Rindfleischpakete
Zusammenstellung von Rindfleischpaketen für die Direktvermarktung
Ziel
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erlernen Grundzüge des Zerlegens und der Zusammenstellung eines Rindfleisch-Paketes zur Vermarktung.
Inhalt
- Grundzüge von HACCP und Arbeitssicherheit
- Zerlegung einer Rinderhälfte
- Teilstückkunde beim Rind
- Die richtige Paketzusammenstellung von Rindfleisch
- Hackfleisch - auf welche Besonderheiten muss ich achten
Weitere Informationen zum Programm folgen im Herbst 2025
Teilnehmerkreis
Anbieterinnen und Anbieter von Direktvermarktung und anderer Erwerbskombinationen, Mutterkuhhalter
Anzahl Teilnehmer maximal
16
Kalkulatorische Teilnehmergebühr (ohne Förderung)
813,00 EUR
Preis pro Person (€) - Teilnehmergebühr (mit Förderung)
285,00 EUR
 Hinweis zur Förderung von Qualifizierungsmaßnahmen > Detail
Unsere Qualifizierungen fördert der Freistaat Bayern auf Grundlage des Bayerischen Agrarwirtschaftsgesetzes und der EU Verordnung Nr. 651/2014 der Kommission vom 17. Juni 2014. Durch diese Förderung sind die Teilnahmebeiträge beim förderfähigen Personenkreis entsprechend reduziert (= Teilnehmerbeitrag mit Förderung). Zum förderfähigen Personenkreis zählen landwirtschaftliche und hauswirtschaftliche Unternehmen (Betriebsleiter/-innen, Arbeitnehmer/-innen und mithelfende Familienangehörige) sowie Kooperationspartner von diesen Unternehmen, die deren Erwerbsmöglichkeit stärken und stabilisieren, und landwirtschaftliche und hauswirtschaftliche Unternehmen in Gründung. Förderfähig sind dabei nur kleine Unternehmen im Sinne von Anhang I der Verordnung (EU) Nr. 651/2014, d h. Unternehmen, die weniger als 50 Personen beschäftigen und deren Jahresumsatz beziehungsweise Jahresbilanz 10 Mio. EUR nicht übersteigt. Personen, die nicht zum förderfähigen Kreis zählen, können an Qualifizierungsmaßnahmen teilnehmen, müssen aber den vollen Teilnahmebeitrag bezahlen.
Veranstalter
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Nördlingen-Wertingen
Kontakt
Verena Mengele
Telefon: 08272/8006-2135
E-Mail: poststelle@aelf-nw.bayern.de
Veranstaltungsort
Bayerische Fleischerschule
Straubinger Str. 16
84030 Landshut
Anmeldeschluss
10.01.2026
Termin und Ort
10.02.2026 10:00 - 17:00 Uhr
11.02.2026 08:00 - 15:00 Uhr
Dieser Kurs ist buchbar!
Achtung: nur noch wenige Plätze frei!
Kurs ist voll, Warteliste ist aber möglich
Keine Buchung möglich
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Roth |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" |
2 Tage |
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Ort nahe Fürth-Uffenheim |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" Revier Emskirchen |
2 Tage |
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Straubing |
2.1b Sachkundenachweis Pflanzenschutz |
8 Tage |
BiLa
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Viereth-Trunstadt |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" |
2 Tage |
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Steinach |
Melkroboter - Einsteigerseminar |
1 Tag |
Landwirtschaft
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Poing/Grub |
Automatisches Melksystem Lely – Tipps und Tricks für den praktischen Einsatz in der Betriebshilfe |
1 Tag |
Bayerische Staatsgüter
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AELF Passau Online |
Was Kinder lieben: Umgang mit Süßem und Kunterbuntem |
1 Tag |
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Schernfeld |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" für Frauen |
2 Tage |
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