Sprungmarken:

Veranstaltungsliste Filter
Filterkriterien werden durch Filtereingabe reduziert.






Veranstaltungsliste
  Zeitraum Ort Veranstaltung Dauer Details
  AELF NW - ONLINE ONLINE - Was Kinder lieben: Umgang mit Süßem und Kunterbuntem --- D. Baur, 19 Uhr 1 Tag
  Karlstein-Großwelzheim Schnelle Gerichte für Kleinkinder 1 Tag
  Landshut Praxis-Workshop Lieblingsgerichte mit Wintergemüse 1 Tag

Praxis-Workshop Lieblingsgerichte mit Wintergemüse
Fit durch den Winter - Lieblingsgerichte mit Wintergemüse

Ziel

Gerade in der kalten Jahreszeit bietet Wintergemüse aus der Region viele Vorteile:
Es liefert wertvolle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe für das Immunsystem; es ist bunt, lagerfähig, preiswert und häufig frischer und belastet die Umwelt weniger als weit gereiste Ware.
Der Workshop vermittelt Wissenswertes zu Inhaltsstoffen, Einkauf, Lagerung und moderner Zubereitung von heimischem Wintergemüse.

Gerade in einer Mensa sind moderne Rezepte angesagt!

Inhalt

Warenkunde – Einkauf und Verwendung – Genussvolle Rezepte auch für junge Leute - Verkostung

Teilnahmebedingungen

Die Veranstaltung ist kostenfrei.

Teilnehmerkreis

Verpflegungsverantwortliche in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung:
Küchenleiter/innen und Mitarbeiter/innen in den Küchen von Gesundheits- und Sozialeinrichtungen sowie in der Betriebsgastronomie, Kita- und Schulverpflegung

Anzahl Teilnehmer maximal

40

Kosten

0,00 EUR

Referenten

Sascha Geiger, Küchenchef Mensa HS Landshut

Veranstalter

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Abensberg-Landshut

Kontakt

Dorothee Trauzettel
Telefon: 0871 6031314
E-Mail: dorothee.trauzettel@aelf-al.bayern.de

Mitveranstalter

Mensa HS Landshut

Veranstaltungsort

Mensa HS Landshut
Am Lurzenhof 1
84036 Landshut

Anmeldeschluss

09.10.2025

Termin und Ort

15.10.2025 15:00 - 17:00 Uhr

Termin Ort Status
15.10.2025 Landshut
  
Dieser Kurs ist buchbar!

  
Achtung: nur noch wenige Plätze frei!

  
Kurs ist voll, Warteliste ist aber möglich

  
Keine Buchung möglich

  Ingolstadt Innovative Unternehmerin und innovativer Unternehmer werden und sein 2 Tage
  Fürstenfeldbruck Innovative Unternehmerin und innovativer Unternehmer werden und sein 2 Tage
  Fladungen Arbeitstreffen Erlebnis Bauernhof 1 Tag
  Kaufbeuren Kochen für die Mittagspause - "Pepp" ins Essen mit mehr Gewürzen, weniger Salz 1 Tag
  AELF Ansbach Dinkelsbühl Online Online Vortrag - Von der Milch zum Brei 1 Tag
  AELF Deggendorf-Straubing Online ONLINE_Das beste Essen für Kleinkinder 1 Tag
  AELF Rosenheim Online Spielerische Bewegungen für Babys von 5-8 Monaten 1 Tag
  Fürstenfeldbruck Familienküche - saisonal und regional (Herbst) 1 Tag
  Münchberg Innovative Unternehmerin und innovativer Unternehmer werden und sein 2 Tage
  Schweinfurt Vom Brei zum Familientisch - den Übergang entspannt gestalten 1 Tag
  AELF Cham Online Gut ernährt von Anfang an: von Muttermilch bis Säuglingsmilchnahrung 1 Tag
  AELF NW - ONLINE ONLINE - Das beste Essen für Kleinkinder --- Chr. Krebs, 19 Uhr, + 22. Okt 1 Tag
  Bischofsheim Herzgesund kochen 1 Tag
  Schwabach Das beste Essen für Kleinkinder 1 Tag
  Friedberg Von der Milch zum Brei 1 Tag
  AELF Töging online Gut ernährt durch die Schwangerschaft 1 Tag
  Rottendorf Hybrider Praxis-Workshop: Vielfalt auf dem Teller: Alternative Beilagen für jede Mahlzeit 1 Tag
  AELF Krumbach-Mindelheim Online ONLINE - Entspannt am Familientisch 1 Tag
  Emmering Spiel & Spaß in der Natur - Bei jedem Wetter! 1 Tag
  Fürth Hülsenfrüchte statt Wurstbrot - Ideen für Frühstück und Zwischenverpflegung in Kitas 1 Tag
  Oberbechingen Schwäbischer Tag der hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmer/innen 1 Tag
  Pfarrkirchen Qualität durch Kalkulation in der Gemeinschaftsverpflegung 1 Tag