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Aschaffenburg |
Vom Brei zum Familientisch |
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Pfaffenhofen an der Roth |
Kinder an die Töpfe |
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Bischofsheim |
Herzgesund kochen |
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AELF Bayreuth-Münchberg online |
Online-Infoveranstaltung Kita- und Schulverpflegung: "Zukunftsfähige Küchenplanung für Kita und Schule" |
1 Tag |
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Online-Infoveranstaltung Kita- und Schulverpflegung: "Zukunftsfähige Küchenplanung für Kita und Schule"
Ziel
Der Anspruch auf Ganztagsbetreuung stellt viele Träger weiterhin vor die Aufgabe, ihre Verpflegungsstrukturen neu zu denken und Küchen so zu planen, dass sie den steigenden Anforderungen langfristig genügen. In unserer Online Infoveranstaltung geben wir gemeinsam mit dem Küchenfachplaner Joachim Zayc, Mitglied im Verband der Fachplaner, einen fundierten Einblick in die Planung moderner Küchen für Kitas und Schulen.
Inhalt
Im Mittelpunkt stehen die Anforderungen an die unterschiedlichen Funktionsbereiche moderner Küchen – von der Anlieferung, über die Lagerung, Zubereitung bis hin zur Essensausgabe - im Vergleich der verschiedenen Verpflegungssysteme von einer Ausgabe- bis hin zu einer Zubereitungsküche.
Beschreibung
Neben Flächen- und Personalbedarfen betrachten wir insbesondere die Ausstattung mit Küchengeräten und unterscheiden zwischen unverzichtbaren Grundelementen und sinnvollen Ergänzungen. Im Dialog werden typische Herausforderungen und Fallstricke in der Küchenplanung aufgezeigt sowie Möglichkeiten besprochen, wie Küchen flexibel auf wachsenden Bedarf reagieren können. Für Ihre Fragen ist ausreichend Raum vorgesehen. Zusätzlich stehen Ihnen neben dem Referenten auch die Ganztagskoordinatorinnen der Regierung für Fragen zum Genehmigungsprozess zur Verfügung.
Zusatzinformationen
Mit Ihrer Anmeldung zur Online-Teilnahme willigen Sie in die Nutzungsbedingungen von Cisco Webex ein. Diese Einwilligung können Sie vor der Veranstaltung jederzeit widerrufen - eine Teilnahme ist dann jedoch nicht möglich. Weitere Informationen zu Ablauf, Technik und die Zugangsdaten erhalten Sie nach erfolgreicher Anmeldung einige Tage vorab. Datenschutzhinweise zur Verarbeitung personenbezogener Daten bei Webex-Meetings finden Sie unter folgendem Link: https://www.stmelf.bayern.de/service/278154/index.php
Teilnehmerkreis
- Mitarbeitende aus Kitas und Schulen
- Speisenanbieter
- Verpflegungsverantwortliche
- Hauswirtschaftsleitungen
- Träger
Anzahl Teilnehmer maximal
100
Kosten
0,00 EUR
Referenten
Karsten Zeiger
Veranstalter
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bayreuth-Münchberg
Kontakt
Susanne Dobelke
Telefon: 09215911341
E-Mail: susanne.dobelke@aelf-bm.bayern.de
Veranstaltungsort
AELF Bayreuth-Münchberg online
AELF Bayreuth-Münchberg online
Anmeldeschluss
11.10.2026
Termin und Ort
14.10.2026 14:30 - 17:00 Uhr
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Ort |
Status |
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14.10.2026
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AELF Bayreuth-Münchberg online |
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Dieser Kurs ist buchbar!
Achtung: nur noch wenige Plätze frei!
Kurs ist voll, Warteliste ist aber möglich
Keine Buchung möglich
Keine Anmeldung notwendig
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Bayreuth |
ABGESAGT: BiWa: Seminarreihe mit mehreren Terminen |
11 Tage |
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Schweinfurt |
Familienküche - saisonal und regional Herbst |
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Frühstücksideen für Kleinkinder |
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Praxisworkshop Gemeinschaftsverpflegung: BackZeit – Vielfalt aus dem Holzofen |
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Münchberg |
BiWa: Seminarreihe mit mehreren Terminen |
10 Tage |
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AELF Karlstadt - Online |
Kinderernährung: geht das auch vegetarisch oder vegan? |
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Kist |
Das beste Essen für Kleinkinder |
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Männer ab 55 unter sich: Einfach, lecker und ausgewogen kochen |
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AELF Landau a.d.Isar-Pfarrkirchen Online |
Bewegung, Wahrnehmung und Spiel für Babys im ersten Lebensjahr |
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Erlangen |
Erlebnisorientiertes Arbeiten mit Förderschulklassen im Programm „Erlebnis Bauernhof“ |
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AELF NW - ONLINE |
ONLINE - Bewegung bewegt alles in den ersten drei Lebensjahren --- M. Summerer 20 Uhr, Anmeld. bis Di., 13.10.!, + öffnen für Meeting-Link |
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Roßhaupten |
Beweglich bleiben in jeder Lebenslage |
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Tittmoning |
Waldspaziergang (nur) für Frauen |
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Cham |
Alles in Ordnung - Hauswirtschaftliche Alltagskompetenzen bei Kindern in Kitas fördern |
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ONLINE - Gut ernährt mit Muttermilch oder Säuglingsmilchnahrung |
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Kochen für den kleinen Haushalt - gewusst wie! |
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BiWa - Finanzielle Unterstützung der Waldbesitzenden |
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Von der Milch zum Brei mit Kostproben |
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