Online-Infoveranstaltung: „Sicher kombiniert – Medikament trifft Mahlzeit“

Ziel

In dieser Online-Veranstaltung sollen Sie einen Überblick über den Einfluss von Medikamenten auf Geschmack, Appetit und Sättigung erhalten, aber auch darüber wie Lebensmittel und Nährstoffe die Wirkung und Aufnahme von Arzneimitteln verändern können. Empfehlungen für die Wissensanwendung in der Praxis sind ebenfalls inkludiert.

Inhalt

• Überblick über relevante/häufige Medikamente bei Senioren und deren mögliche Auswirkungen auf Geschmack, Appetit und Sättigung
• Informationen über den Einfluss von verschiedenen Lebensmitteln und Nährstoffen auf die Medikamentenwirkung
• Empfehlungen, um die Medikamentenwirkung nicht unbeabsichtigt zu beeinträchtigen
• Tipps für eine bedarfsdeckende und genussvolle Verpflegung trotz Einflüssen durch Medikamente

Beschreibung

In dieser Online‑Veranstaltung erläutert der erfahrene Apotheker Martin Bastier praxisnah, welche häufig eingesetzten Medikamente bei älteren Menschen relevant sind und wie diese Geschmack, Appetit und Sättigungsgefühl beeinflussen können, aber auch wie Lebensmittel sowie Nährstoffe die Wirkung und Aufnahme von Arzneimitteln verändern.
Auf dieser Grundlage erhalten Sie konkrete Empfehlungen, was Sie in der Verpflegung beachten sollten, damit Medikamentenwirkungen nicht unbeabsichtigt beeinträchtigt werden und wie trotz medikamentenbedingter Veränderungen eine bedarfsdeckende und genussvolle Verpflegung gelingt. Zudem haben Sie die Möglichkeit Ihre individuellen Fragen einzubringen.

Zusatzinformationen

Hinweise zum Online-Seminar:

Die Veranstaltung wird mit dem Programm Cisco Webex durchgeführt, dafür benötigen Sie:

• Einen Computer/Laptop oder ein Tablet mit zuverlässigem Internetanschluss, einem aktuellen Browser (z.B. Mozilla Firefox, Google Chrome, Safari, Microsoft Edge) und einem Lautsprecher.
• Ein Mikrofon (integriert am Gerät, als Headset oder Handykopfhörer) ist von Vorteil, damit Sie während des Seminars mitreden können.
• Sollte ihr Computer/Laptop keine Lautsprecher bzw. kein Mikrofon haben, besteht die Möglichkeit sich per Telefon oder Smartphone einzuwählen, so dass das Telefon/Smartphone als Lautsprecher und Mikrofon fungiert. Bei der Einwahl per Telefon können Gebühren für einen Anruf ins deutsche Festnetz anfallen. Die Einwahl per Smartphone erfordert die Installation der kostenlosen Cisco-Webex-App. Diese müssen Sie vorab im Playstore (Android), bzw. im App Store (Apple) downloaden. Achten Sie bei einer Teilnahme über Ihr Smartphone auf eine stabile WLAN-Verbindung, um Ihr Datenvolumen zu schonen.

Mit Ihrer Anmeldung zu der Veranstaltung willigen Sie in die Nutzungsbedingungen von Cisco Webex ein. Diese Einwilligung können Sie vor der Veranstaltung jederzeit widerrufen; eine Teilnahme ist dann jedoch nicht möglich.
Bitte beachten Sie: Die Veranstaltung darf nicht aufgenommen, vervielfältigt und verbreitet werden.

Weitere Informationen zu Ablauf, Technik und die Zugangsdaten erhalten Sie nach erfolgreicher Anmeldung einige Tage vorab.

Teilnehmerkreis

Vor allem aus dem Bereich der Senioreneinrichtungen:

• Verpflegungsverantwortliche
• Praktikerinnen und Praktiker der Gemeinschaftsverpflegung
• Einrichtungsleitungen
• Betriebsleitungen
• Pflegepersonal
• Küchenleitungen und Küchenmitarbeitende
• Hauswirtschaftsleitungen
• Mitarbeitende der Hauswirtschaft
• Speisenanbieter

Anzahl Teilnehmer maximal

35

Kosten

0,00 EUR

Referenten

Martin Bastier (Apotheker)

Veranstalter

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bayreuth-Münchberg

Kontakt

Isabella Eppinger
Telefon: +49 921 591-1343
E-Mail: isabella.eppinger@aelf-bm.bayern.de

Veranstaltungsort

AELF Bayreuth-Münchberg online

AELF Bayreuth-Münchberg online

Anmeldeschluss

04.11.2026

Termin und Ort

12.11.2026 15:00 - 16:30 Uhr