| |
|
Eching |
Neuer Arbeitskreis: Vom Verpflegungsleitbild zum Verpflegungskonzept (nur Kitas und Schulen) |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
AELF Kaufbeuren ONLINE |
ONLINE - Babybrei trifft Fingerfood |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Online |
Schnelle Gerichte für Kleinkinder: Fertiges aufgepeppt |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Lauf |
Kinder an die Töpfe |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Hutthurm |
Innovativ, anders, erfolgreich – ku(h)linarische Spezialitäten vom Biobauernhof |
1 Tag |
Bayerische Staatsgüter
|
|
|
| |
Innovativ, anders, erfolgreich – ku(h)linarische Spezialitäten vom Biobauernhof
Exkursion ins österreichische Mühlviertel
Ziel
Im Rahmen des Interreg-Projekt Österreich-Bayern.
Beschreibung
Das Staatsgut Kringell & die Öko-Modellregion Passauer Oberland laden zur Fachexkursion ku(h)linarische Spezialitäten ins Nachbarland Österreich ein. Mit innovativen Betriebskonzepten wird erfolgreich Grünlandaufwuchs mittels Tierhaltung zu exklusiven Speisen veredelt.
Am Vormittag sind wir bei Lomo Alto in Pfarrkirchen im Mühlkreis, bekommen eine Betriebsführung und dürfen im KUHlinarium eine kalte Jause mit „Spezialitäten von der alten Kuh“ genießen. Lomo Alto steht für eine neue Rindfleischkultur und bietet hochwertiges, biologisches Rindfleisch. Ausgewählte Altkühe werden durch besondere Fütterung, Haltung und handwerkliche Verarbeitung zu Premiumfleisch und Wurstwaren weiterverarbeitet.
Nachmittags geht es weiter zum Loisnhof in Sarleinsbach. Dieser stellt aus seiner Heumilch verschiedene Käsesorten und Joghurt her, die wir im Rahmen der Betriebsbesichtigung kosten dürfen.
Zu guter Letzt gibt es Bio-Eis aus Kuh- und Ziegenmilch beim Biohof Stadler in Putzleinsdorf, der uns hinter die Kulissen seiner Eismanufaktur blicken lässt. Der Betrieb verarbeitet seit November 2004 einen Teil der hofeigenen frischen Bio-Milch zu Bio-Eis. Mit dieser lohnenden Idee waren sie damals Österreichs erster, echter Bio-Eis Produzent!
Zusatzinformationen
Die Exkursionskosten umfassen:
- drei Betriebsbesichtigungen
- Mittagessen: Spezialitäten von der alten Kuh bei Lomo Alto inkl. 5 Euro Einkaufsgutschein
- Verkostungen von verschiedenen Milchprodukten
Anreise in Fahrgemeinschaften mit Privat-PKW.
Treffen am ersten Betrieb Lomo Alto in Pfarrkirchen im Mühlkreis um 09:00 Uhr.
Teilnehmerkreis
Zielgruppe sind:
- Öko-Landwirte
- Umstellungs-Interessenten
- Öko-Interessierte
Anzahl Teilnehmer maximal
40
Kosten
50,00 EUR
Veranstalter
Bayerische Staatsgüter - Bildungs- und Versuchszentrum Ökologischer Landbau - Ökoakademie - Staatsgut Kringell
Kontakt
Staatsgut Kringell
Telefon: 0896933442600
E-Mail: kringell@baysg.bayern.de
Veranstaltungsort
Bayerische Staatsgüter - Bildungs- und Versuchszentrum Ökologischer Landbau - Ökoakademie - Staatsgut Kringell
Kringell 2
94116 Hutthurm
Anmeldeschluss
03.11.2026
Termin und Ort
17.11.2026 09:00 - 16:30 Uhr
Dieser Kurs ist buchbar!
Achtung: nur noch wenige Plätze frei!
Kurs ist voll, Warteliste ist aber möglich
Keine Buchung möglich
Keine Anmeldung notwendig
|
| |
|
Gleiritsch |
Knochenstark essen – mitten im Leben! |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
AELF Kitzingen-Würzburg Online |
Let’s go Bio – Gemeinsam kochen, Bio erleben: Der Praxistag in Ihrer Küche! |
2 Tage |
|
|
|
| |
|
| |
|
Rosenheim |
Mehr Pepp ins Essen durch Kräuter und Gewürze |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
AELF Töging online |
Stillvorbereitung: Die Muttermilch macht’s! Teil 1 |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
AELF NW - ONLINE |
ONLINE - Gesund bewegt durch die Schwangerschaft --- J. Maaßmann 19 Uhr |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Straubing |
3.5 Ackerfutterbau und Konservierung |
4 Tage |
BiLa
|
|
|
| |
|
| |
|
Straubing |
Schnelle Gerichte für Kleinkinder |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Rimpar |
Auffrischungskurs: Gefahren bei der Waldarbeit Schwerpunkt Motorsäge |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Bayern Online |
DigiTalk Betriebsgastronomie 2026 - Praktiker im Gespräch |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Augsburg |
10. Unternehmerinnen-Frühstück in Schwaben |
1 Tag |
Landwirtschaft
|
|
|
| |
|
| |
|
Edelstetten |
Bäuerinnentag |
1 Tag |
Landwirtschaft
|
|
|
| |
|
| |
|
Utting am Ammersee |
Speziallehrgang für Klauenpflege |
3 Tage |
Bayerische Staatsgüter
|
|
|
| |
|
| |
|
AELF Bayreuth-Münchberg online |
Online-Workshop Kita- und Schulverpflegung: "Checken Sie Ihren Speiseplan" |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Schweinfurt |
Sinnliche und spielerische Bewegungen - Bewegungsförderung für Kinder von 1-2,5 Jahren |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Rimpar |
Von der Milch zum Brei |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Kleinheubach |
Praxis-Workshop: Vielfalt schmecken - Interkulturelle Küche für zufriedene Kinder |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Schlüsselfeld |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" |
2 Tage |
|
|
|
| |
|
| |
|
AELF Tirschenreuth-Weiden Online |
ONLINE-SEMINAR: Gut ernährt mit Muttermilch oder Säuglingsmilchnahrung |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
Aschaffenburg |
Kita Aktionsprogramm "ALLES IN ORDNUNG" |
1 Tag |
|
|
|
| |
|
| |
|
AELF NW - ONLINE |
ONLINE - Vom Brei zum Familientisch --- Chr. Krebs 19 Uhr |
1 Tag |
|
|
|
| |
|