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Online |
3.6 Grünland und Konservierung IV |
4 Tage |
BiLa
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Friedberg |
Qualifizierung zur Referentin und zum Referenten für Hauswirtschaft und Ernährung |
5 Tage |
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Beilngries |
Bewegungsabenteuer & Spaß im Haus! |
3 Tage |
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Zachenberg |
Grundkurs "Sichere Waldarbeit" |
2 Tage |
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Kompetenzzentrum für Ernährung - KErn Online |
Online Infoveranstaltung Coaching Gemeinschaftsverpflegung |
1 Tag |
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Kempten |
Kinder an die Töpfe - von 2-4 Jahren! |
1 Tag |
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Ingolstadt |
Arbeitskreis/Netzwerktreffen Köstliches vom Lande |
1 Tag |
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Neumarkt i.d. OPf. |
Babybrei trifft Fingerfood |
1 Tag |
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Hutthurm |
Wie zerlege und verarbeite ich ein Lamm? |
1 Tag |
Bayerische Staatsgüter
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Wie zerlege und verarbeite ich ein Lamm?
Zubereitung und Verköstigung
Ziel
Nach dem Praxistag kann ein Lamm zerlegt und dessen Einzelstücke vielfältig verarbeitet werden.
Beschreibung
Am Vormittag wird ein Lamm fachgerecht und miteinander zerlegt.
Nach dem Mittagessen werden alle Stücke gemeinsam zu verschiedenen Gerichten verarbeitet.
Jeder darf mithelfen und im Anschluss an der Verköstigung teilnehmen!
Teilnahmebedingungen
Bei den Seminaren können Sachkosten z.B. für Kopien und Raummieten anfallen.
Kaffee- und Teepauschale ist eingerechnet.
"Stornierung"
bis 14 Tage vor Beginn: kostenfrei
ab 14 Tage vor Beginn: 25 % der Lehrgangsgebühren
"No-Show-Gebühr"
Bei Nichterscheinen ohne rechtzeitige Absage: 50 % der Lehrgangsgebühren
Zusatzinformationen
Bitte mitbringen:
- Festes, geschlossenes Schuhwerk (gerne saubere Sicherheitsschuhe wenn vorhanden)
- Schüsseln / Transportboxen, falls etwas übrig bleibt.
Allergene, Unverträglichkeiten und Abstinenzen bitte vorab oder am Tagesbeginn mitteilen!
Leider sind auf Grund der Größe der Seminarküche und der Tätigkeit die Plätze begrenzt.
Bei ausreichend Wartelistenplätzen kann gerne innerhalb der nächsten Wochen ein zusätzlicher Kurs angeboten werden.
Teilnehmerkreis
vorwiegend Direktvermarkter, Köche und Ökolandwirte. Gerne auch allgemein Schafhalter und -interessenten.
Anzahl Teilnehmer maximal
12
Kosten
50,00 EUR
Veranstalter
Bayerische Staatsgüter - Bildungs- und Versuchszentrum Ökologischer Landbau - Ökoakademie - Staatsgut Kringell
Kontakt
Staatsgut Kringell
Telefon: 0896933442600
E-Mail: kringell@baysg.bayern.de
Veranstaltungsort
Bayerische Staatsgüter - Bildungs- und Versuchszentrum Ökologischer Landbau - Ökoakademie - Staatsgut Kringell
Kringell 2
94116 Hutthurm
Anmeldeschluss
07.04.2026
Termin und Ort
21.04.2026 09:30 - 17:30 Uhr
| Termin |
Ort |
Status |
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21.04.2026
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Hutthurm |
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Dieser Kurs ist buchbar!
Achtung: nur noch wenige Plätze frei!
Kurs ist voll, Warteliste ist aber möglich
Keine Buchung möglich
Keine Anmeldung notwendig
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Pfaffenhofen an der Roth |
Babybrei trifft Fingerfood (mit Kostprobe) |
1 Tag |
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Schmidgaden/Rottendorf |
Knochenstark essen – mitten im Leben! |
1 Tag |
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AELF Weilheim Online |
ONLINE_Schnelle Gerichte für den Übergang |
1 Tag |
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Waal |
Kochen für den kleinen Haushalt: Frische Frühlingsküche! |
1 Tag |
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AELF Weilheim Online |
ONLINE_Von der Milch zum Brei |
1 Tag |
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Töging a. Inn |
Fit für das Programm Erlebnis Bauernhof für Grundschule, Förderschule und die Sekundarstufe 1 |
1 Tag |
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AELF Schweinfurt Online |
Entspannt am Familientisch |
1 Tag |
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Neunburg v. W. |
Genussvoll essen, das Herz stärken |
1 Tag |
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AELF NW - ONLINE |
ONLINE - Bewegung bewegt alles in den ersten drei Lebensjahren --- J. Maaßmann 19 Uhr, + öffnen für MEETING-LINK |
1 Tag |
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Waldpflege – der Universalschlüssel für klimafitte Wälder |
2 Tage |
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Weilheim i.OB |
Lernprogramm zu den Alltagskompetenzen: Ich helf zu Hause |
1 Tag |
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Aschaffenburg |
Vom Brei zum Familientisch |
1 Tag |
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Hutthurm |
Öko-Schaf |
3 Tage |
Bayerische Staatsgüter
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ANMELDUNG über vhs Hallbergmoos |
ONLINE - Genussvoll essen, das Herz stärken |
1 Tag |
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Mömbris |
Spiel & Spaß in der Natur - Bei jedem Wetter! |
1 Tag |
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Osterhofen |
12.2a Praxistag Tierproduktion Großviehmarkt |
1 Tag |
BiLa
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