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Zell am Main |
Nachtreffen Coaching Seniorenverpflegung - austauschen und vernetzen! |
1 Tag |
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Würzburg |
„Vielfalt auf dem Teller“ – Praxis-Workshop für die vegetarische und vegane Küche in der Gemeinschaftsverpflegung |
1 Tag |
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Würzburg |
Auftaktveranstaltung Coaching Kita- und Schulverpflegung 2026/27 |
1 Tag |
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AELF Kitzingen-Würzburg Online |
Krisenfest gekocht! Frischküche in Zeiten sinkender Kinderzahlen |
1 Tag |
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Aschaffenburg |
Praxis-Workshop: Essen und Trinken bei Kau- und Schluckstörungen |
1 Tag |
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AELF Kitzingen-Würzburg Online |
Online-Workshop: Speiseplan-Check Mittagsverpflegung für Kitas und Schulen |
1 Tag |
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Kleinheubach |
Praxis-Workshop: Vielfalt schmecken - Interkulturelle Küche für zufriedene Kinder |
1 Tag |
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AELF Kitzingen-Würzburg Online |
Online-Workshop: Teller-Trends im Seniorenheim - Esskultur im Wandel |
1 Tag |
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Online-Workshop: Teller-Trends im Seniorenheim - Esskultur im Wandel
Ziel
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erweitern ihr Wissen rund um die Esskultur verschiedener Generationen, Kulturen und Religionen und deren Bedeutung für die Seniorenernährung. Der Austausch mit Berufskollegen/innen wird gefördert und motiviert zum Umsetzen der Erkenntnisse in der eigenen Institution.
Inhalt
In Senioreneinrichtungen ist ein Wandel spürbar. Eine neue Generation (u.a. die Babyboomer), mehr Personen mit Unverträglichkeiten und Menschen mit Migrationshintergrund und unterschiedlichen Religionen kommen. Das hat auch auf das Essen einen Einfluss. Auf welche Veränderungen sollten Sie sich einstellen?
In diesem Workshop erhalten Sie:
- Informationen zur Vielfalt der Esskulturen der "neuen" Generation
- Praktische Ideen für die Umsetzung im Speiseplan
- Anregungen fürs Appetit machen auf "neue" Gerichte, Gemüse und anderes Powerfood
Zusatzinformationen
Online-Teilnahme:
Mit Ihrer Anmeldung zur Online-Teilnahme willigen Sie in die Nutzungsbedingungen von Cisco Webex ein. Diese Einwilligung können Sie vor der Veranstaltung jederzeit widerrufen - eine Teilnahme ist dann jedoch nicht möglich.
Weitere Informationen zu Ablauf, Technik und die Zugangsdaten erhalten Sie nach erfolgreicher Anmeldung einige Tage vorab.
Datenschutzhinweise zur Verarbeitung personenbezogener Daten bei Webex-Meetings finden Sie unter folgendem Link: https://www.stmelf.bayern.de/service/278154/index.php
Bitte beachten Sie: Die Veranstaltung darf nicht aufgenommen, vervielfältigt und verbreitet werden.
Teilnehmerkreis
Verpflegungsverantwortliche in Senioreneinrichtungen, v.a. Küchenleiter/innen, Küchenmitarbeiter/innen, Hauswirtschaftsleiter/innen und Betreuungskräfte
Anzahl Teilnehmer maximal
30
Kosten
0,00 EUR
Veranstalter
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg
Kontakt
Beate Laumeyer
Telefon: 0931 801057 3804
E-Mail: beate.laumeyer@aelf-kw.bayern.de
Veranstaltungsort
AELF Kitzingen-Würzburg Online
AELF Kitzingen-Würzburg Online
Anmeldeschluss
20.11.2026
Termin und Ort
24.11.2026 14:00 - 16:00 Uhr
Dieser Kurs ist buchbar!
Achtung: nur noch wenige Plätze frei!
Kurs ist voll, Warteliste ist aber möglich
Keine Buchung möglich
Keine Anmeldung notwendig
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Würzburg |
Nachhaltigkeit in der Kita- und Schulverpflegung |
1 Tag |
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Eisingen |
Was - wie viel - wovon? Speiseplanung in Wohngruppen für Erwachsene mit Behinderung |
1 Tag |
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AELF Kitzingen-Würzburg Online |
Info-Snack: Fette und Öle im Fokus |
1 Tag |
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AELF Kitzingen-Würzburg Online |
Info-Snack: Moderne Ess- und Trinkhilfen für mehr Sicherheit und Selbstständigkeit |
1 Tag |
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AELF Kitzingen-Würzburg Online |
Online-Workshop: Von Werten zu Mahlzeiten: Verpflegungsleitbild und Verpflegungskonzept entwickeln |
1 Tag |
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